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生物肥料在中國生產(chǎn)，經(jīng)歷了幾起幾落的發(fā)展過程，但從總體速度來看是較慢的。20世紀(jì)50年代大力推廣應(yīng)用大豆、綠肥根際固氮菌。當(dāng)時全國各地差不多每個縣都有菌肥廠。這個時期的生物肥料生產(chǎn)只求產(chǎn)量，不顧及質(zhì)量，持續(xù)時間很短。20世紀(jì)60年代末至七十年代初，全中國許多地方又恢復(fù)生物肥料生產(chǎn)和推廣細(xì)菌肥料，大部分采用發(fā)酵生產(chǎn)。與20世紀(jì)50年代相比，質(zhì)量有了提高，但后來許多地方用爐灰渣替代草炭作吸附劑，產(chǎn)品質(zhì)量下降，農(nóng)民就不愿意使用了。這兩個階段的生物肥料生產(chǎn)有一個共同點——產(chǎn)品沒有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)督管理。20世紀(jì)80年代初，中國生物肥料生產(chǎn)及應(yīng)用由于其增產(chǎn)明顯，品質(zhì)改善、特別是對環(huán)保的特殊作用，又呈上升趨勢，開始出現(xiàn)了固氮、解磷和解鉀生物肥料極其由此演變出來的各種名稱各異，千奇百態(tài)的生物肥料。

還不斷有新的企業(yè)投入生產(chǎn)，有新的產(chǎn)品出現(xiàn)。國外生物肥料生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品也開始擁入中國市場，中國生物肥料的生產(chǎn)又進(jìn)入了一個新的發(fā)展時期。

1、生物有機(jī)肥料 農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的廢棄物或有機(jī)垃圾經(jīng)有益微生物發(fā)酵、加工而成的有機(jī)肥料稱為生物有機(jī)肥料。生物有機(jī)肥料含大量有機(jī)質(zhì)和大量活的有益微生物及微生物代謝產(chǎn)物，兼有微生物接種劑和有機(jī)肥料的作用。由于企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)、菌種來源各不相同，存在的問題也相應(yīng)較多。生物有機(jī)肥料與其它生物肥料（如微生物接種劑、復(fù)合微生物肥料等）在使用的菌種、生產(chǎn)工藝等方面各有不同。 首先，在菌種使用方面，微生物接種劑使用的菌種主要是圓褐固氮菌、巨大芽孢桿菌及根際促生細(xì)菌芽孢桿菌和假孢菌。但這類菌種基本上沒有發(fā)酵的功能。其次，在生產(chǎn)工藝上有所不同。生物有機(jī)肥料還沒有國家、行業(yè)或地方標(biāo)準(zhǔn)，生物肥料質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心正組織有關(guān)專家進(jìn)行生物有機(jī)肥料標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。企業(yè)要生產(chǎn)，應(yīng)先制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量檢驗的依據(jù)。建議企業(yè)在制定標(biāo)準(zhǔn)時，把活菌數(shù)定為≥0.2億個/克，有機(jī)質(zhì)≥35%。

2、秸稈腐熟劑和畜禽糞便、有機(jī)垃圾發(fā)酵劑隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)畜業(yè)集約化經(jīng)營和農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)畜業(yè)廢棄物和生活垃圾污染環(huán)境的現(xiàn)象日益嚴(yán)重，如何處理這些有機(jī)廢物一直是令環(huán)保部門頭疼，被關(guān)注的問題。一些發(fā)達(dá)國家開始采用微生物發(fā)酵方法處理固體有機(jī)廢棄物。中國也有一些單位開始對固體有機(jī)廢物進(jìn)行試驗和應(yīng)用。

3、微生物接種劑 微生物接種劑是指用已知的有益微生物經(jīng)液體發(fā)酵生產(chǎn)而成的液體活菌制品，或菌液經(jīng)無菌載體吸附而成的固體活菌制品。生物肥料的產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定是微生物接種劑生產(chǎn)中存在的最主要問題。其主要原因在于菌種、載體和發(fā)酵設(shè)備方面。菌種方面主要表現(xiàn)在菌種混雜、菌種退化、菌種組合不合理。微生物生產(chǎn)企業(yè)大多規(guī)模不大，技術(shù)力量和檢測能力有限，無法將菌種純化后再生產(chǎn)，有的企業(yè)更是沒有發(fā)現(xiàn)菌種已污染了雜菌。菌種退化也是企業(yè)在生產(chǎn)中經(jīng)常遇到的難題，一方面是菌種供應(yīng)方的問題，它希望企業(yè)長期購買它的菌種，因此在技術(shù)上進(jìn)行了處理，另一方面是企業(yè)購買原種后進(jìn)行了多次的轉(zhuǎn)接傳代，但又沒有提純復(fù)壯的技術(shù)。解決的方法是提純復(fù)壯和更換菌種。發(fā)酵設(shè)備不*，也是微生物接種劑不合格的主要原因，微生物在無雜菌條件下發(fā)酵是接種劑生產(chǎn)的條件。許多企業(yè)采用敞口設(shè)備生產(chǎn)，或雖有標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵罐但無空氣過濾器，都不可能生產(chǎn)合格產(chǎn)品。吸附微生物的載體持水性差、載體偏酸偏堿、載體滅菌不和載體中的微量元素過高（主要企業(yè)在生產(chǎn)過程中加的）。

4、光合細(xì)菌肥料 光合細(xì)菌肥料發(fā)展很快，主要用于畜禽飼養(yǎng)和水產(chǎn)養(yǎng)殖，也可以用于農(nóng)作物拌種和葉面噴施。5、復(fù)合微生物肥料復(fù)合微生物肥料是20世紀(jì)90年代的新產(chǎn)品。此類產(chǎn)品的種類較多。復(fù)合微生物肥料的產(chǎn)品形式主要有三種。種是微生物接種劑與有機(jī)物料、無機(jī)肥料混合后造粒；第二種是微生物接種劑與有機(jī)肥料混合造粒然后與化肥復(fù)合肥混合包裝；第三種是在有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥的包裝中附加一袋微生物接種劑，在田間施用前，將接種劑與有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥混合。

6、“酵素菌”和“EM ” “酵素菌”和“EM ”均是從日本引進(jìn)的微生物發(fā)酵劑產(chǎn)品。真正以“EM”為名獲登記的全國還沒有一家，事實上“EM”本身在日本就未獲日本政府的登記。發(fā)展EM和“酵素菌”，首先要清楚“EM”和“酵素菌”所含的確切菌種類型，菌種的來源無論是自制的、還是從境外購買的都要經(jīng)過鑒定，而且要鑒定到種。在企業(yè)無確切的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品無量化指標(biāo)、無檢測方法的情況下，不宜組織大的課題進(jìn)行研究、推廣。

生物肥料能提高土壤肥力，這是它的主要作用，如各種固氮菌肥料，可以增加土壤中的氮素來源，解磷解鉀菌肥料可以將土壤中難溶性的磷、鉀溶解出來，增加土壤中磷(P)、鉀(K)元素的來源。另外，生物肥料還能促進(jìn)作物的生長，改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。各種生物肥施入土壤中，都能產(chǎn)生不同的生長激素，刺激作物的生長，如“5406”放線菌生物肥，不但有拮抗病原菌防病壯菌的作用，還能分泌細(xì)胞分裂素促進(jìn)作物的生長。真菌類的生物肥不僅在協(xié)助作物吸收磷、鋅及銅等礦質(zhì)元素方面有很強(qiáng)的作用，還有增強(qiáng)作物的吸水、保水以提高作物抗旱能力的作用。由于生物肥料能制造和協(xié)助作物吸收利用多種營養(yǎng)元素，因此對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)有很大的改善，可以改變因施化肥產(chǎn)生的“瓜不香，果不甜，茶無味”的現(xiàn)狀，使農(nóng)產(chǎn)品各項指標(biāo)達(dá)到綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)。

從生物肥料的作用方式可以了解到，生物肥料不能直接提供作物吸收的營養(yǎng)物質(zhì)(包括氮、磷、鉀和多種礦質(zhì)元素)，而是通過大量活的微生物在土壤中的積極活動來制造和協(xié)助作物吸收營養(yǎng)物質(zhì)或產(chǎn)生生長激素來刺激作物的生長，這與化肥作用方式在本質(zhì)上是不同的。并且生物肥所能提供的肥效不能滿足作物生長對營養(yǎng)物質(zhì)的需求。因此，那種認(rèn)為生物肥料可以替代化肥的看法是一種誤解，有的把生物肥料神秘化，冠以“”產(chǎn)品，無限夸大其作用也是錯誤的，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中生物肥料的使用與化肥的使用應(yīng)當(dāng)相輔相成。但生物肥沒有環(huán)境污染，有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境，而且生物肥料的有些作用和生態(tài)效益是化肥所不具備或不可替代的。

一種好的生物肥料在有效活菌數(shù)、含水量、PH值、吸附劑顆粒細(xì)度、有機(jī)質(zhì)含量、雜菌率以及有效保存期等方面都有嚴(yán)格的要求。根據(jù)中國NY227－94農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，液體生物肥料每毫升應(yīng)含5億～15億個活的有效菌。固體生物肥每克含活的有效菌為1億～3億個，含水量20%～35%為宜，吸附劑細(xì)度在0.18毫米左右，吸附劑的細(xì)度越細(xì)吸附的有效菌就越多。PH5.5～7.5，雜菌率低于15%～20%，不含致病菌和寄生蟲，有效保存期不低于6個月。中國政府針對生物肥料（微生物肥料）的研發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)量、推廣應(yīng)用等方面非常重視，監(jiān)管方面實行生產(chǎn)許可制度并由審核并發(fā)放，“北京世紀(jì)阿姆斯生物技術(shù)有限公司”為中國獲證企業(yè)。隨著生物肥料的發(fā)展，少數(shù)地方在生產(chǎn)生物肥料時出現(xiàn)了無生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)工藝落后、用未通過鑒定的菌種進(jìn)行生產(chǎn)、有效菌含量低、雜菌超標(biāo)等現(xiàn)象。還有些廠家在生物肥料中加入不適量的化肥或其它添加劑，使肥料中化肥的氮、磷、鉀含量過高導(dǎo)致有效菌死亡，而失去生物肥的作用。因此在選用生物肥料時要注意產(chǎn)品質(zhì)量，防止偽劣產(chǎn)品，以避免給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來不應(yīng)有的損失。 正確、合理的使用方法是發(fā)揮生物肥料作用的重要保證，要根據(jù)不同作物和當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件等具體情況來選用不同的生物肥料。生物肥料常用于拌種、作基肥和追肥等，在使用方式上，生物肥可作葉面噴施，沾根等。總之，生物肥是發(fā)展起來的一類特殊肥料，農(nóng)民朋友在應(yīng)用中要不斷總結(jié)經(jīng)驗，注意方法，使生物肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起到應(yīng)有的作用。

生物有機(jī)復(fù)合肥是汲取傳統(tǒng)有機(jī)肥料之精華，結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)，加工而成的高科技產(chǎn)品。其營養(yǎng)元素集速效、長效、增效為一體，具有提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、抑制土傳病害、增強(qiáng)作物抗逆性、促進(jìn)作物早熟的作用，其主要特點是：

無污染、無公害。

生物復(fù)合肥是天然有機(jī)物質(zhì)與生物技術(shù)的有效組合。它所包含的菌劑，具有加速有機(jī)物質(zhì)分解作用，為作物制造或轉(zhuǎn)化速效養(yǎng)分提供“動力”。同時菌劑兼具有提高化肥利用率和活化土壤中潛在養(yǎng)分的作用。

配方科學(xué)、養(yǎng)分齊全。

生物有機(jī)復(fù)合肥料一般是以有機(jī)物質(zhì)為主體，配合少量的化學(xué)肥料，按照農(nóng)作物的需肥規(guī)律和肥料特性進(jìn)行科學(xué)配比，與生物“活化劑”組合，除含有氮、磷、鉀大量營養(yǎng)元素和鈣、鎂、硫、鐵、硼、鋅、硒、鉬等中微量元素外，還含有大量有機(jī)物質(zhì)、腐殖酸類物質(zhì)和保肥增效劑，養(yǎng)分齊全，速緩相濟(jì)，供肥均衡，肥效持久。

活化土壤、增加肥效。

生物肥料具有協(xié)助釋放土壤中潛在養(yǎng)分的功效。對土壤中氮的轉(zhuǎn)化率達(dá)到5—13.6%；對土壤中磷、鉀的轉(zhuǎn)化率可達(dá)到7—15.7%和8—16.6%。

低成本、高產(chǎn)出。

在生育期較短的第三、四積溫帶，生物有機(jī)復(fù)合肥可替代化肥進(jìn)行一次性施肥，降低生產(chǎn)成本。如大豆每畝施用生物復(fù)合專用肥30—40kg，玉米每畝施用專用肥50—75kg，一次性作底肥施入，不需追肥，既節(jié)省投資，又節(jié)省投工。與常規(guī)施用化肥相比，在等價投入的情況下，糧食作物每畝可增產(chǎn)10—20%。

提高產(chǎn)品品質(zhì)、降低有害積累。

由于生物復(fù)合肥中的活化劑和保肥增效劑的雙重作用，可促進(jìn)農(nóng)作物中硝酸鹽的轉(zhuǎn)化，減少農(nóng)產(chǎn)品硝酸鹽的積累。與施用化學(xué)肥料相比，可使產(chǎn)品中硝酸鹽含量降低20—30%，VC含量提高30—40%，可溶性糖可提高1—4度。產(chǎn)品口味好、保鮮時間長、耐儲存。

有效提高耕地肥力、改善土壤供肥環(huán)境。

生物肥中的活化菌所溢出的孢外多糖是土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的粘合劑，能夠疏松土壤，增強(qiáng)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高保水保肥能力，增加土壤有機(jī)質(zhì)，活化土壤中的潛在養(yǎng)分。

抑制土傳病害。

生物肥能促進(jìn)作物根際有益。微生物的增殖，改善作物根際生態(tài)環(huán)境。有益微生物和抗病因子的增加，還可明顯地降低土傳病害的侵染，降低重茬作物的病情指數(shù)，連年施用可大大緩解連作障礙。

1、生物肥料生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展過快過多，但多數(shù)是小規(guī)模企業(yè)，作坊式生產(chǎn)，設(shè)備工藝落后，職工素質(zhì)不高，因此生物肥料產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，產(chǎn)品中的成分構(gòu)成不科學(xué)。

2、生物肥料種類很多，但多數(shù)還是傳統(tǒng)的固氮、解磷、解鉀細(xì)菌，有的甚至還在用酵母菌，缺乏新型高效產(chǎn)品。菌株目標(biāo)效能不穩(wěn)定，配方不盡合理、抗逆性差。生物肥料本身的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究還不夠，科研人員相對不足。有些作用機(jī)理還不清楚，對土壤和作物的影響還有待于繼續(xù)研究。基礎(chǔ)研究嚴(yán)重滯后于生產(chǎn)實際，生物肥料的推廣未能遵從試驗、示范、推廣的程序。

3、市場監(jiān)督管理缺乏必要的條件，少數(shù)企業(yè)在宣傳上夸大使用效果，使用不正當(dāng)經(jīng)營手段，甚至生產(chǎn)偽劣產(chǎn)品，給農(nóng)民造成損失，降低了生物肥料的聲。管理不夠規(guī)范，國家雖然實行了登記證管理制度，但管理力度不夠，不少未登記的企業(yè)或產(chǎn)品甚至劣產(chǎn)品還在大張旗鼓的宣傳，生產(chǎn)和銷售，片面夸大生物肥料的作用，把生物肥料當(dāng)作是能醫(yī)治百病的“水”。

4、對生物肥料的正確宣傳和引導(dǎo)還不夠，其好處和效果還沒有為廣大農(nóng)民所接受，生物肥料在全中國肥料中所占的比重還不大。

5、生物肥料試驗設(shè)計的不合理、不科學(xué)，帶來試驗結(jié)果的不真實。檢測標(biāo)準(zhǔn)不科學(xué)，帶來了產(chǎn)品質(zhì)量的不穩(wěn)定和不真實。

生物肥料，采用有機(jī)肥料與無機(jī)肥料相配合，并伴有多種微生物或高能化合物的的面市，很受農(nóng)民歡迎，效應(yīng)比較明顯，一是能改良土壤理化性狀，增強(qiáng)保水、保肥性能，提高持續(xù)供肥能力；二是能顯著抑制棉花、瓜類的枯萎病和水稻紋枯病等病害，增強(qiáng)抗逆能力；三是能改進(jìn)農(nóng)作物的品質(zhì)，特別是對提高西瓜、甘蔗、草莓等水果的甜度十分明顯；四是能促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)，一般施用生物有機(jī)復(fù)合肥的比單一施用化肥的增產(chǎn)10%左右；五是能減輕農(nóng)業(yè)環(huán)境的污染，可大量生產(chǎn)無公害的食品。

雖然生物有肥料有很多顯著的優(yōu)勢，但在市場占有的份額還比較有限，各地運(yùn)用情況也存在很大的差異。主要原因，有的地方反映銷售價格偏高，農(nóng)民難以承受；有的反映肥效啟動較慢，作物顯性效應(yīng)較弱；有些采用塑料大棚種菜的農(nóng)戶反映有燒苗的現(xiàn)象。一是選用生產(chǎn)肥料的原材料價格過高，銷售的中間環(huán)節(jié)過多，層層加價；二是單一施用生物有機(jī)復(fù)合肥，忽視了其它肥料的作用，或是施用量過低；三是施肥時土壤墑情不足，或者是當(dāng)時氣溫太低；四是一次施用量過大。對此，為了充分發(fā)揮生物有機(jī)復(fù)合肥料的肥效，應(yīng)該采用增產(chǎn)節(jié)支、正確引導(dǎo)、科學(xué)使用的方法加速推廣運(yùn)用。

首先，要降低生產(chǎn)成本。一是就地采用有機(jī)原料，不要遠(yuǎn)距離調(diào)運(yùn)，增加成本；二是減少銷售中間環(huán)節(jié)，生產(chǎn)與銷售近距離對接；三是搞好售后服務(wù)，組織科技下鄉(xiāng)，使肥料快速發(fā)揮肥效。

其次，要足墑適溫施用。無論在何種土壤上施用，都要有充足的墑情促其迅速分解轉(zhuǎn)化。氣溫在10℃—30℃的范圍內(nèi)肥效較好，當(dāng)氣溫低于10℃或高于35℃時，肥料轉(zhuǎn)化、吸收就會產(chǎn)生障礙。

第三，要配套正確施用。一是為了使肥料體現(xiàn)長效與速效的持續(xù)效應(yīng)，凡是施用生物有機(jī)復(fù)合肥的大田，每畝要配施碳銨30公斤左右，然后再根據(jù)不同作物需要配施其它營養(yǎng)元素，不能用生物有機(jī)復(fù)合肥取代其它肥料。二是作基肥施用，每畝用量不超過50公斤。特別是塑料大棚種菜的更不能超量施用。三是土壤墑情不足時，施用后要及時抗旱調(diào)墑。

國際上已有很多個國家生產(chǎn)、應(yīng)用和推廣生物肥料，這些國家主要分布在亞洲、南美洲、歐洲和非洲等。中國也有300多家企業(yè)年產(chǎn)約數(shù)十萬噸的生物肥料應(yīng)用于生產(chǎn)，使用面積已超過167萬平方千米。生物肥料在農(nóng)業(yè)上的作用已逐漸被人們所認(rèn)可。許多國家更認(rèn)識到生物肥料作為活性微生物制劑，其有益微生物的數(shù)量和生命活動旺盛與否是質(zhì)量的關(guān)鍵，是應(yīng)用效果好壞的關(guān)鍵之一。生物肥料的作用越來越受到人們的重視。針對存在的問題，在生物肥料的發(fā)展過程中要做到以下幾點：

1、 生產(chǎn)企業(yè)必須不斷改進(jìn)生產(chǎn)條件，配方，工藝，設(shè)備，提高職工素質(zhì)。注重職工的在職培訓(xùn)，與高等院校合作，與農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所合作，提高企業(yè)的綜合實力，增強(qiáng)基礎(chǔ)研究力度，制定產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)穩(wěn)定的高質(zhì)量的產(chǎn)品。

2、 根據(jù)市場需求，提倡創(chuàng)新，研究多種類型的高效產(chǎn)品。無論是對哪種類型的生物肥料，均應(yīng)深入研究其所適用的土壤條件、作物類型、耕作方式、施用方法、施用量以及與之相應(yīng)的化肥施用狀況等，即深入探討增產(chǎn)效果時的施用條件和施用方法，并有針對性地進(jìn)行應(yīng)用和推廣，這樣才能取得增產(chǎn)效果。

3、建立良好的市場管理秩序，政府管理部門必須加大登記管理和打擊偽劣產(chǎn)品的力度，創(chuàng)造良好的社會環(huán)境。要加強(qiáng)對生物肥料的質(zhì)量監(jiān)督，保證其生產(chǎn)質(zhì)量，提高市場監(jiān)督員的專業(yè)知識水平，阻止偽劣生物肥料流入市場，坑害農(nóng)民，鼓勵人們舉報偽劣產(chǎn)品，讓農(nóng)民群眾來監(jiān)督，對生物肥料的發(fā)展是至關(guān)重要的。適當(dāng)改變現(xiàn)有的化肥流通體系，加快生物肥料的流通速度，使其在活性的狀態(tài)下銷售到農(nóng)民手中，以取得的施用效果。

4、科普知識的宣傳和應(yīng)用培訓(xùn)，對應(yīng)用地區(qū)的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)。向農(nóng)民傳授正確使用生物肥料的知識，通過必要的田間試驗示范，使廣大農(nóng)民親眼看到其施用效果。另外，還要讓農(nóng)民知道生物肥料既不能代替化肥和有機(jī)肥，相反，由于生物肥料本身所含的養(yǎng)分較少，因此沒有施用充足的有機(jī)肥和合適的化肥其效果也不能充分顯示出來。所以，在施用生物肥料的同時，千萬不能忽視對化肥和有機(jī)肥的合理施用。當(dāng)然，考慮到生物肥料具有固氮或活化土壤養(yǎng)分等特性，適當(dāng)減少有關(guān)化肥的施用量，不僅節(jié)約生產(chǎn)成本，而且對改善作物品質(zhì)、防止環(huán)境污染等也是十分必要的。

5、根據(jù)市場營銷學(xué)原理，設(shè)計出適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)民使用的產(chǎn)品，定價要注重農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)承受能力，加強(qiáng)宣傳，特別要加強(qiáng)門外廣告的宣傳，建立*的銷售渠道。

生物肥料生產(chǎn)成本低，應(yīng)用效果好，不污染環(huán)境，施用后不僅增產(chǎn)，而且能改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和減少化肥用量，在中國可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)中占有重要的地位。中國人口日益增多，人民生活水平不斷提高，對農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量提出了更高要求。而耕地不斷減少，化肥施用量增大，生產(chǎn)成本直線上升，環(huán)境不斷惡化等等，這些情況，為生物肥料提供了一個良好的發(fā)展機(jī)遇。同時，生物肥料本身的發(fā)展也為擴(kuò)大應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。世界人口猛增，社會對糧食和肥料的需求日益迫切。然而，作為化肥生產(chǎn)原料和能源的石油資源有限，依賴有限資源難以維持農(nóng)業(yè)的持續(xù)性發(fā)展，而今后農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向是持續(xù)農(nóng)業(yè)，因此就要發(fā)展生物肥料。生物肥料不僅可補(bǔ)充肥源的不足，而且有可能列為綠色食品用肥進(jìn)入商品市場，成為新興的“綠色產(chǎn)業(yè)”，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮其應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。

首先，開發(fā)綠色食品產(chǎn)業(yè)迫切需要生物肥料。 應(yīng)用生物肥料促進(jìn)傳統(tǒng)有機(jī)肥向肥料技術(shù)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)有機(jī)肥的堆積方式比較落后，一般是延續(xù)的“過圈、坑漚、人挑、馬拉”的生產(chǎn)習(xí)慣。有機(jī)肥的生產(chǎn)和使用必須向工廠化、專業(yè)化、商品化方向邁進(jìn)，否則，有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)將會，不利于可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。生物肥料（有機(jī)肥發(fā)酵劑）的應(yīng)用，可大大縮短有機(jī)肥發(fā)酵時間，利于工廠化生產(chǎn)有機(jī)肥，使有機(jī)肥向商品化方向發(fā)展。長期應(yīng)用生物有機(jī)肥可培肥地力，凈化農(nóng)作物生長環(huán)境，為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造條件。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，人們對食品質(zhì)量的要求越來越嚴(yán)格，應(yīng)用生物肥料減少化肥用量，可降低農(nóng)產(chǎn)品中硝酸鹽含量，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，切實解決農(nóng)產(chǎn)品有害物質(zhì)超標(biāo)問題，使農(nóng)產(chǎn)品成為真正的綠色食品。

其次，從發(fā)展持續(xù)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的角度來看，生物肥料的應(yīng)用前景廣闊，擁有巨大的潛在市場。生物肥料和化肥的關(guān)系不是對立的關(guān)系，是相輔相成、相互補(bǔ)充的關(guān)系。化肥肥效明顯，作用快，在相對缺乏農(nóng)產(chǎn)品的地區(qū)還是必要的。但是隨著農(nóng)產(chǎn)品的豐富，人們環(huán)境意識的加強(qiáng)，對安全農(nóng)產(chǎn)品的需要，生物肥料和化肥會逐步此長彼消，這是一個漸進(jìn)的發(fā)展過程。而且生物肥料的原料可就地取材，成本低，其生態(tài)效益是化肥所不可取代的。所以，生物肥料的發(fā)展具有更加廣闊的前景。

中國在生物肥料發(fā)展形勢下加大了研究力度。相信隨著科學(xué)的進(jìn)步，研究和生產(chǎn)發(fā)展的需要及監(jiān)督制度的*，生物肥料一定能健康有序地發(fā)展，為農(nóng)業(yè)增收發(fā)揮其應(yīng)有的作用，前景將是非常廣闊的。

，生物肥料有效地利用了大氣中的氮素或土壤中的養(yǎng)分資源。因此，開發(fā)和利用固氮生物資源，是充分利用空氣中氮素的一個重要方面。另外，作物對土壤中磷、鉀等礦質(zhì)養(yǎng)分的利用能力較差，且磷、鉀等肥料的利用率也較低，磷肥的當(dāng)季作物利用率大多不到20%，鉀肥的當(dāng)季作物利用率一般亦在40%以下。從中國的情況來看，磷鉀資源嚴(yán)重不足，特別是鉀肥大量依靠進(jìn)口，所以，如何將土壤中的無效態(tài)磷、鉀轉(zhuǎn)化成可供作物吸收利用的有效態(tài)養(yǎng)分，一直為廣大研究者所關(guān)注，生物肥料的應(yīng)用，無疑為其提供了前提條件。

第二，發(fā)展生物肥料可以降低肥料生產(chǎn)成本。而且，農(nóng)民將肥料買回家后，還必須花大量的勞動力將其運(yùn)到田間并施入農(nóng)田中。相對而言，生物肥料充分利用微生物的某種特征，以增加土壤中有效養(yǎng)分為目的，其施用量一般不大，在其生產(chǎn)過程中所消耗的能量也很少，且施用生物肥料的同時還可減少化肥的施用量，因而節(jié)約了施肥成本。所以，生物肥料必須是在施足有機(jī)肥和適量化肥的基礎(chǔ)上才能發(fā)揮出其增產(chǎn)效果，或者說生物肥料只能是作為輔助肥料，而不能代替化肥和有機(jī)肥。

第三，施用生物肥料可以提高作物產(chǎn)量、改善作物品質(zhì)。因化肥，特別是化學(xué)氮肥施用量過高而導(dǎo)致農(nóng)作物品質(zhì)下降的現(xiàn)象時有發(fā)生，如蔬菜中硝酸鹽的累積和蛋白質(zhì)含量降低，籽粒作物中有益氨基酸含量下降、籽粒不飽滿等，同時，過量施用化肥，還會使作物出現(xiàn)瘋長等現(xiàn)象，并可能導(dǎo)致其減產(chǎn)。因此，在部分地區(qū)，適當(dāng)降低化肥，特別是化學(xué)氮肥的施用量，對提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境可能比增施化肥更為重要。但若施用不當(dāng)，則可能增產(chǎn)效果很小或甚至無效果。

第四，發(fā)展生物肥料可以減少環(huán)境污染。施肥所導(dǎo)致的環(huán)境污染問題已越來越受到人們的廣泛關(guān)注。在中國主要湖泊的富營養(yǎng)化中，來自農(nóng)業(yè)污染的影響甚至超過了工業(yè)污染。化肥施入土壤后，除被作物吸收利用的部分外，還有相當(dāng)部分通過滲漏、揮發(fā)及硝化與反硝化等途徑損失，因此將不可避免地導(dǎo)致對大氣、水體及土壤等環(huán)境的污染，在能量和經(jīng)濟(jì)上也是一種浪費(fèi)。而施用生物肥料如固氮類生物肥料，不僅可適當(dāng)減少化學(xué)肥料的施用量(如前述施用肥力高可減少10～30%的化學(xué)氮肥)，而且因其所固定的氮素直接貯存在生物體內(nèi)，相對而言，對環(huán)境污染的機(jī)會也就小得多。

第五，施用生物肥料能在一定程度上改善土壤的理化性質(zhì)。施用生物肥料，由于減少了化肥對土壤養(yǎng)分、結(jié)構(gòu)等方面的不良影響，同時又使微生物的活動能力得到增強(qiáng)，所以，相對改善了土壤的理化性質(zhì)，并提高了土壤中某些養(yǎng)分的含量和有效性。應(yīng)用最多的是根瘤菌肥，此外還有固氮菌肥料和固氮藍(lán)藻等。

2005-01-04發(fā)布 2005-02-01實施

中華人民共和國 發(fā)布

前 言

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國種植業(yè)管理司提出。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：微生物肥料質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心、中國農(nóng)業(yè)土壤肥料研究所、廣州益元生物科技有限公司技術(shù)部。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：申望平、沈德龍、李俊、姜昕、陳慧君、曹鳳明、關(guān)大偉、李力。

生物有機(jī)肥

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生物有機(jī)肥的要求、檢驗方法、 檢驗規(guī)則、標(biāo)識、包裝、運(yùn)輸和貯藏。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于生物有機(jī)肥。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的版本。凡是不注日期的引用文件，其版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB 8170—1987數(shù)值修約規(guī)則

GB 18877—2002 有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥料

GB/T 1250-1989 極限數(shù)值的表述方法和判定方法

GB/T 19524.1—2004 肥料中糞大腸菌群的測定

GB/T 19524.2—2004 肥料中蛔蟲卵死亡率的測定

NY 525—2002 有機(jī)肥料

NY/T 798—2004復(fù)合微生物肥料

3 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

生物有機(jī)肥 指特定功能微生物與主要以動植物殘體（如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等）為來源并經(jīng)無害化處理、腐熟的有機(jī)物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料。

4 要求

4.1菌種

使用的微生物菌種應(yīng)安全、有效，有明確來源和種名，本標(biāo)準(zhǔn)采用廣州益元生物科技菌種。

4.2 外觀（感官）：粉劑產(chǎn)品應(yīng)松散、無惡臭味；顆粒產(chǎn)品應(yīng)無明顯機(jī)械雜質(zhì)、大小均勻、無味。 　4.3 技術(shù)指標(biāo)

生物有機(jī)肥產(chǎn)品的各項技術(shù)指標(biāo)應(yīng)符合表1的要求。

表1 生物有機(jī)肥產(chǎn)品技術(shù)要求

-----------------------------------------------------

項 目 粉 劑 顆 粒

有效活菌數(shù)(cfu) ，億/g ≥ 0.20 0.20

有機(jī)質(zhì)（以干基計），% ≥ 25.0 25.0

水分，% ≤ 30.0 15.0

pH值 5.5~8.5 5.5~8.5

糞大腸菌群數(shù)，個/g(mL) ≤ 100 100

蛔蟲卵死亡率，% ≥ 95 95

有效期，月 ≥ 6 6

4.4 生物有機(jī)肥產(chǎn)品中As、Cd、Pb、Cr、Hg含量指標(biāo)應(yīng)符合NY/T 798—2004中4.2.3的規(guī)定。

4.5 若產(chǎn)品中加入無機(jī)養(yǎng)分，應(yīng)明示產(chǎn)品中總養(yǎng)分含量，以（N P2O5 K2O）總量表示。

5抽樣方法

對每批產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗，抽樣過程應(yīng)避免雜菌污染。

5.1 抽樣工具

抽樣前預(yù)先備好無菌塑料袋（瓶）、金屬勺、剪刀、抽樣器、封樣袋、封條等工具。

5.2抽樣方法和數(shù)量

在產(chǎn)品庫中抽樣，采用隨機(jī)法抽取。抽樣以袋為單位，隨機(jī)抽取5~10袋。在無菌條件下，從每袋中取樣200~300g，然后將所有樣品混勻，按四分法分裝3份，每份不少于500g。

6試驗方法

6.1 外觀

用目測法測定：取少量樣品放在白色搪瓷盤（或白色塑料調(diào)色板）中，仔細(xì)觀察樣品的形狀、質(zhì)地，應(yīng)符合4.2的要求。

6.2 有效活菌數(shù)測定

應(yīng)符合NY/T 798—2004中5.3.2的規(guī)定。

6.3 有機(jī)質(zhì)的測定

應(yīng)符合NY 525—2002中5.2的規(guī)定。

6.4 水分測定

應(yīng)符合NY/T 798—2004中5.3.5的規(guī)定。

6.5 pH值測定

應(yīng)符合NY/T 798—2004中5.3.7的規(guī)定。

6.6 糞大腸菌群數(shù)的測定

應(yīng)符合GB/T 19524.1—2004的規(guī)定。

6.7 蛔蟲卵死亡率的測定

應(yīng)符合GB/T 19524.2—2004的規(guī)定。

6.8 As、Cd、Pb、Cr、Hg的測定

應(yīng)符合GB 18877—2002中5.12~5.17的規(guī)定。

6.9 N P2O5 K2O含量測定

應(yīng)符合NY 525—2002中5.3~5.5的規(guī)定。

7 檢驗規(guī)則

7.1 檢驗分類

7.1.1 出廠檢驗（交收檢驗）

產(chǎn)品出廠時，應(yīng)由生產(chǎn)廠的質(zhì)量檢驗部門按表1進(jìn)行檢驗，檢驗合格并簽發(fā)質(zhì)量合格證的產(chǎn)品方可出廠。出廠檢驗時不檢有效期。

7.1.2 型式檢驗（例行檢驗）

一般情況下，一個季度進(jìn)行一次。有下列情況之一者，應(yīng)進(jìn)行型式檢驗。

a) 新產(chǎn)品鑒定；

b) 產(chǎn)品的工藝、材料等有較大更改與變化；

c) 出廠檢驗結(jié)果與上次型式檢驗有較大差異時；

d) 國家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽查。

7.2 判定規(guī)則

本標(biāo)準(zhǔn)中產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)的數(shù)字修約應(yīng)符合GB 8170的規(guī)定；產(chǎn)品質(zhì)量合格判定應(yīng)符合GB/T 1250中修約值比較法的規(guī)定。

具下列任何一條款者，均為合格產(chǎn)品

a) 產(chǎn)品全部技術(shù)指標(biāo)都符合標(biāo)準(zhǔn)要求；

b) 在產(chǎn)品的外觀、pH值、水分檢測項目中，有1項不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，而產(chǎn)品其它各項指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。 　具下列任何一條款者，均為不合格產(chǎn)品

a) 產(chǎn)品中有效活菌數(shù)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；

b) 有機(jī)質(zhì)含量不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；

c) 糞大腸菌群數(shù)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；

d) 蛔蟲卵死亡率不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；

e) As、Cd、Pb、Cr、Hg中任一含量不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；

f) 產(chǎn)品的外觀、pH值、水分檢測項目中，有2項以上不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

8 標(biāo)識、包裝、運(yùn)輸和貯藏

生物有機(jī)肥的標(biāo)識、包裝、運(yùn)輸和貯藏應(yīng)符合NY/T 798—2004中第7章的規(guī)定。

可根據(jù)當(dāng)?shù)氐脑线M(jìn)行制作，如城市生活垃圾和各種農(nóng)作物秸稈、樹葉雜草、瓜藤、稻草、松殼、花生殼、鋸木屑、谷殼粉、統(tǒng)糠、水果渣、干蔗渣、食用菌渣、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、檸檬酸渣、醬油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、藥渣、油渣、油餅粕、糠麩、棉菜粕、霉變飼料、污泥、糖廠啤酒廠渣泥、屠宰下腳料、潲（泔）水、剩飯菜、人動物糞便等廢棄物。 發(fā)酵肥料操作過程： 　1、菌種一般用量為0.2%--0.5%。 　2、原輔料及要求：主要物料：水果渣、干蔗渣、食用菌渣、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、檸檬酸渣、醬油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、藥渣、油渣、油餅粕、糠麩、棉菜粕、霉變飼料、污泥、糖廠啤酒廠渣泥、屠宰下腳料、潲（泔）水、剩飯菜、人動物糞便等大宗物料。輔料：各種農(nóng)作物秸稈、樹葉雜草、瓜藤、稻草、松殼、花生殼、鋸木屑、谷殼粉、統(tǒng)糠等干燥、粉碎、高碳即可。 　3、原輔料配比：主料∶輔料=5:1-3:1。 　4、水分控制在60-65%，手抓物料成團(tuán)剛好出水。 　5、按要求將菌種、主料和輔料全部混合均勻。 　6、環(huán)境溫度15℃以上，一次堆料不少于4方，堆成寬1.5～2米、高0.6米左右、長度不限的堆，并用棍在堆內(nèi)打通氣孔。 　7、堆溫升至50℃時開始翻倒，每天一次，如堆溫超過65℃，再加次翻倒。溫度控制在70℃以下，溫度太高對養(yǎng)分有影響。 　8、腐熟標(biāo)志：堆溫降低，物料疏松，無物料原臭味，稍有氨味，堆內(nèi)產(chǎn)生白色菌絲。 　9、腐熟的原肥：直接使用，生產(chǎn)商品有機(jī)肥、生物有機(jī)肥、有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥、生物有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥等。 　注意：①視水分多少增減配比，發(fā)酵混合物的總水分應(yīng)控制在60～65%。過高過低均不利于發(fā)酵，水過少，發(fā)酵慢；水過多會導(dǎo)致通氣差、升溫慢并產(chǎn)生臭味。水分合適與否判斷辦法：手緊抓一把物料，指縫見水印但不滴水，落地即散。②如果按每噸添加1公斤尿素或10公斤過磷酸鈣發(fā)酵效果更好。

1.生物有機(jī)肥腐熟，不燒根，不爛苗；有機(jī)肥未經(jīng)腐熟，直接使用后在土壤里腐熟，使用不當(dāng)，容易引起燒苗現(xiàn)象；

2.生物有機(jī)肥經(jīng)高溫腐熟，殺死了大部分病原菌和蟲卵，減少病蟲害發(fā)生；有機(jī)肥未經(jīng)腐熟，攜帶有害病原菌和病蟲卵施入土壤，在土壤中腐熟時會引來地下害蟲；

3.生物有機(jī)肥中添加了有益菌，減少病害發(fā)生；有機(jī)肥未添加有益菌；

4.生物有機(jī)肥養(yǎng)分含量高；精制有機(jī)肥由于高溫處理，造成了養(yǎng)分損失；